Царская уха из белой рыбы и лосося
Прозрачный янтарный бульон с кусочками благородного лосося, белой рыбы, картофелем, морковью и укропом.
КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 1467 г на 6 порций.
КБЖУ на 6 порций
Ингредиенты и вес · на 6 порций
Рыба / Форель400 г400 ккалБ 80 гЖ 8 гУ 0 г
Сырой · на 100 г: 100 ккал · Б 20 г · Ж 2 г · У 0 г
Лосось / Сёмга300 г624 ккалБ 61.2 гЖ 40.2 гУ 0 г
Сырой · на 100 г: 208 ккал · Б 20.4 г · Ж 13.4 г · У 0 г
Картофель3 шт346 ккалБ 9 гЖ 0.4 гУ 76.5 г
≈ 450 г · на 100 г: 77 ккал · Б 2 г · Ж 0.1 г · У 17 г
Морковь1 шт33 ккалБ 0.7 гЖ 0.2 гУ 7.7 г
≈ 80 г · на 100 г: 41 ккал · Б 0.9 г · Ж 0.2 г · У 9.6 г
Репчатый лук2 шт80 ккалБ 2.2 гЖ 0.2 гУ 18.6 г
≈ 200 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г
Свежая зелень30 г11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г
на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г
Специи и пряности1 ст. л.20 ккалБ 0.7 гЖ 0.6 гУ 3.5 г
≈ 7 г · на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г
Итого1514 ккалБ 154.7 гЖ 49.8 гУ 107.8 г
