Традиционный армянский Спас (Танапур)

Ингредиенты и вес · на 4 порции

• 
  Мацони800 г

  448 ккалБ 25.6 гЖ 25.6 гУ 32.8 г

  на 100 г: 56 ккал · Б 3.2 г · Ж 3.2 г · У 4.1 г

• 
  Дзавар или булгур100 г

  342 ккалБ 12.3 гЖ 1.3 гУ 75.9 г

  Сухой · на 100 г: 342 ккал · Б 12.3 г · Ж 1.3 г · У 75.9 г

• 
  Яйцо1 шт

  79 ккалБ 6.9 гЖ 5.2 гУ 0.4 г

  Сырой · ≈ 55 г · на 100 г: 143 ккал · Б 12.6 г · Ж 9.5 г · У 0.7 г

• 
  Мука1 ст. л.

  36 ккалБ 1 гЖ 0.1 гУ 7.6 г

  ≈ 10 г · на 100 г: 364 ккал · Б 10.3 г · Ж 1 г · У 76.3 г

• 
  Лук1 шт

  40 ккалБ 1.1 гЖ 0.1 гУ 9.3 г

  ≈ 100 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г

• 
  Сливочное масло30 г

  215 ккалБ 0.3 гЖ 24.3 гУ 0 г

  на 100 г: 717 ккал · Б 0.9 г · Ж 81 г · У 0.1 г

• 
  Кинза и мята30 г

  11 ккалБ 0.9 гЖ 0.3 гУ 1.5 г

  на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г

Итого1171 ккалБ 48.1 гЖ 56.9 гУ 127.5 г