Классическое лобио по-грузински
Сытное пряное блюдо из разваренной красной фасоли с грецкими орехами, кинзой, чесноком и уцхо-сунели.
КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 590 г на 3 порции.
КБЖУ на 3 порции
Ингредиенты и вес · на 3 порции
Красная фасоль250 г832 ккалБ 59 гЖ 2 гУ 150 г
Сухой · на 100 г: 333 ккал · Б 23.6 г · Ж 0.8 г · У 60 г
Репчатый лук2 шт80 ккалБ 2.2 гЖ 0.2 гУ 18.6 г
≈ 200 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г
Чеснок3 зубчика22 ккалБ 1 гЖ 0.1 гУ 5 г
≈ 15 г · на 100 г: 149 ккал · Б 6.4 г · Ж 0.5 г · У 33 г
Грецкие орехи60 г392 ккалБ 9.1 гЖ 39.1 гУ 8.2 г
на 100 г: 654 ккал · Б 15.2 г · Ж 65.2 г · У 13.7 г
Свежая зелень30 г11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г
на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г
Специи и пряности1 ст. л.20 ккалБ 0.7 гЖ 0.6 гУ 3.5 г
≈ 7 г · на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г
Растительное масло2 ст. л.248 ккалБ 0 гЖ 28 гУ 0 г
≈ 28 г · на 100 г: 884 ккал · Б 0 г · Ж 100 г · У 0 г
Итого1605 ккалБ 72.9 гЖ 70.2 гУ 186.8 г
