Ароматный армянский бозбаш

Ингредиенты и вес · на 5 порций

• 
  Баранина450 г

  1269 ккалБ 74.7 гЖ 105.3 гУ 0 г

  Сырой · на 100 г: 282 ккал · Б 16.6 г · Ж 23.4 г · У 0 г

• 
  Нут150 г

  546 ккалБ 28.9 гЖ 9 гУ 91.1 г

  Сухой · на 100 г: 364 ккал · Б 19.3 г · Ж 6 г · У 60.7 г

• 
  Картофель3 шт

  346 ккалБ 9 гЖ 0.4 гУ 76.5 г

  ≈ 450 г · на 100 г: 77 ккал · Б 2 г · Ж 0.1 г · У 17 г

• 
  Репчатый лук2 шт

  80 ккалБ 2.2 гЖ 0.2 гУ 18.6 г

  ≈ 200 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г

• 
  Томатная паста2 ст. л.

  28 ккалБ 1.5 гЖ 0.2 гУ 6.4 г

  ≈ 34 г · на 100 г: 82 ккал · Б 4.3 г · Ж 0.5 г · У 18.9 г

• 
  Специи и пряности1 ст. л.

  20 ккалБ 0.7 гЖ 0.6 гУ 3.5 г

  ≈ 7 г · на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г

• 
  Свежая зелень30 г

  11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г

  на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г

Итого2300 ккалБ 117.9 гЖ 115.9 гУ 197.6 г