Армянский ламаджо с фаршем
Тончайшая хрустящая лепешка с сочной пряной начинкой из говяжьего фарша, томатов и чеснока.
КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 1092 г на 6 порций.
КБЖУ на 6 порций
Ингредиенты и вес · на 6 порций
Мука250 г910 ккалБ 25.7 гЖ 2.5 гУ 190.8 г
на 100 г: 364 ккал · Б 10.3 г · Ж 1 г · У 76.3 г
Говяжий фарш350 г889 ккалБ 60.2 гЖ 70 гУ 0 г
Сырой · на 100 г: 254 ккал · Б 17.2 г · Ж 20 г · У 0 г
Помидоры2 шт43 ккалБ 2.2 гЖ 0.5 гУ 9.4 г
≈ 240 г · на 100 г: 18 ккал · Б 0.9 г · Ж 0.2 г · У 3.9 г
Репчатый лук2 шт80 ккалБ 2.2 гЖ 0.2 гУ 18.6 г
≈ 200 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г
Чеснок3 зубчика22 ккалБ 1 гЖ 0.1 гУ 4.9 г
≈ 15 г · на 100 г: 149 ккал · Б 6.4 г · Ж 0.5 г · У 33 г
Свежая зелень30 г11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г
на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г
Специи и пряности1 ст. л.20 ккалБ 0.7 гЖ 0.6 гУ 3.5 г
≈ 7 г · на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г
Итого1975 ккалБ 92.9 гЖ 74.1 гУ 228.7 г
