Традиционные сочные хинкали

Ингредиенты и вес · на 6 порций

• 
  Говяжий фарш350 г

  889 ккалБ 60.2 гЖ 70 гУ 0 г

  Сырой · на 100 г: 254 ккал · Б 17.2 г · Ж 20 г · У 0 г

• 
  Свинина400 г

  572 ккалБ 86 гЖ 16 гУ 0 г

  Сырой · на 100 г: 143 ккал · Б 21.5 г · Ж 4 г · У 0 г

• 
  Мука250 г

  910 ккалБ 25.8 гЖ 2.5 гУ 190.8 г

  на 100 г: 364 ккал · Б 10.3 г · Ж 1 г · У 76.3 г

• 
  Репчатый лук2 шт

  80 ккалБ 2.2 гЖ 0.2 гУ 18.6 г

  ≈ 200 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г

• 
  Свежая зелень30 г

  11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г

  на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г

• 
  Специи и пряности1 ст. л.

  19 ккалБ 0.7 гЖ 0.6 гУ 3.5 г

  ≈ 7 г · на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г

Итого2481 ккалБ 175.8 гЖ 89.5 гУ 214.4 г