Чкмерули — цыпленок в чесночно-сливочном соусе
Румяный цыпленок табака с хрустящей корочкой, запеченный в насыщенном соусе из жирных сливок и свежего чеснока.
КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 732 г на 3 порции.
КБЖУ на 3 порции
Ингредиенты и вес · на 3 порции
Курица500 г600 ккалБ 112.5 гЖ 13 гУ 0 г
Сырой · на 100 г: 120 ккал · Б 22.5 г · Ж 2.6 г · У 0 г
Сливки150 мл435 ккалБ 3.1 гЖ 45 гУ 4.5 г
≈ 150 г · на 100 г: 290 ккал · Б 2.1 г · Ж 30 г · У 3 г
Чеснок3 зубчика22 ккалБ 1 гЖ 0.1 гУ 5 г
≈ 15 г · на 100 г: 149 ккал · Б 6.4 г · Ж 0.5 г · У 33 г
Сливочное масло30 г215 ккалБ 0.3 гЖ 24.3 гУ 0 г
на 100 г: 717 ккал · Б 0.9 г · Ж 81 г · У 0.1 г
Специи и пряности1 ст. л.20 ккалБ 0.7 гЖ 0.6 гУ 3.5 г
≈ 7 г · на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г
Свежая зелень30 г11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г
на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г
Итого1303 ккалБ 118.5 гЖ 83.2 гУ 14.5 г
