Спагетти Болоньезе с говядиной

ПастаДомашний рецепт35 мин≈ 609 ккал / порция

Насыщенный мясной соус из рубленой говядины, томатов и трав со спагетти и сыром.

КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 1220 г на 3 порции.

КБЖУ на 3 порции

1828ккал
117.9 гБелки
51 гЖиры
219.9 гУглеводы
Порции

Ингредиенты и вес · на 3 порции

  • Макароны обычные
    Спагетти250 г

    927 ккалБ 32.5 гЖ 3.7 гУ 186.8 г

    Сухой · на 100 г: 371 ккал · Б 13 г · Ж 1.5 г · У 74.7 г

  • Говядина
    Говяжий фарш350 г

    616 ккалБ 70 гЖ 35 гУ 0 г

    Сырой · на 100 г: 176 ккал · Б 20 г · Ж 10 г · У 0 г

  • Помидор
    Томаты400 г

    72 ккалБ 3.6 гЖ 0.8 гУ 15.6 г

    на 100 г: 18 ккал · Б 0.9 г · Ж 0.2 г · У 3.9 г

  • Репчатый лук
    Лук1 шт

    40 ккалБ 1.1 гЖ 0.1 гУ 9.3 г

    ≈ 100 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г

  • Морковь
    Морковь1 шт

    33 ккалБ 0.7 гЖ 0.2 гУ 7.7 г

    ≈ 80 г · на 100 г: 41 ккал · Б 0.9 г · Ж 0.2 г · У 9.6 г

  • Сыр
    Сыр40 г

    140 ккалБ 10 гЖ 11.2 гУ 0.5 г

    на 100 г: 350 ккал · Б 25 г · Ж 28 г · У 1.3 г

Итого1828 ккалБ 117.9 гЖ 51 гУ 219.9 г

Приготовление

  1. 1

    Обжарьте лук и морковь 5 минут.

  2. 2

    Добавьте фарш, обжарьте 6 минут, затем добавьте томаты и специи.

  3. 3

    Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно времени на упаковке.

  4. 4

    Тушите 20 минут, смешайте со спагетти и посыпьте сыром.

Похожие блюда

Подобрано из коллекции FoodLabAI

Все рецепты →