Традиционная толма в виноградных листьях

Ингредиенты и вес · на 4 порции

• 
  Говяжий фарш500 г

  880 ккалБ 100 гЖ 50 гУ 0 г

  Сырой · на 100 г: 176 ккал · Б 20 г · Ж 10 г · У 0 г

• 
  Рис80 г

  292 ккалБ 5.7 гЖ 0.6 гУ 64 г

  Сухой · на 100 г: 365 ккал · Б 7.1 г · Ж 0.7 г · У 80 г

• 
  Лук2 шт

  80 ккалБ 2.2 гЖ 0.2 гУ 18.6 г

  ≈ 200 г · на 100 г: 40 ккал · Б 1.1 г · Ж 0.1 г · У 9.3 г

• 
  Кинза и укроп30 г

  11 ккалБ 0.9 гЖ 0.2 гУ 1.5 г

  на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г

• 
  Мацони200 г

  112 ккалБ 6.4 гЖ 6.4 гУ 8.2 г

  на 100 г: 56 ккал · Б 3.2 г · Ж 3.2 г · У 4.1 г

• 
  Чеснок2 зубчика

  15 ккалБ 0.6 гЖ 0.1 гУ 3.3 г

  ≈ 10 г · на 100 г: 149 ккал · Б 6.4 г · Ж 0.5 г · У 33 г

Итого1390 ккалБ 115.8 гЖ 57.5 гУ 95.6 г