Салат «Оливье» с курицей и ветчиной

СалатДомашний рецепт45 мин≈ 507 ккал / порция

Версия FoodLabAI по опубликованному составу: точный выход 250 г и честно рассчитанное КБЖУ.

КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 250 г на 1 порцию.

КБЖУ на 1 порцию

507ккал
24.3 гБелки
38 гЖиры
16.9 гУглеводы
Порции

Ингредиенты и вес · на 1 порцию

  • Ветчина
    Ветчина35 г

    51 ккалБ 7 гЖ 2.1 гУ 0.7 г

    на 100 г: 145 ккал · Б 20 г · Ж 6 г · У 2 г

  • Куриное филе
    Куриное филе приготовленное45 г

    74 ккалБ 14 гЖ 1.6 гУ 0 г

    Приготовленный · на 100 г: 165 ккал · Б 31 г · Ж 3.6 г · У 0 г

  • Зелёный горошек
    Зелёный горошек20 г

    16 ккалБ 1.1 гЖ 0.1 гУ 2.9 г

    на 100 г: 81 ккал · Б 5.4 г · Ж 0.4 г · У 14.5 г

  • Картофель
    Картофель45 г

    35 ккалБ 0.9 гЖ 0 гУ 7.7 г

    на 100 г: 77 ккал · Б 2 г · Ж 0.1 г · У 17 г

  • Огурец
    Огурец25 г

    4 ккалБ 0.2 гЖ 0 гУ 0.9 г

    на 100 г: 15 ккал · Б 0.7 г · Ж 0.1 г · У 3.6 г

  • Морковь
    Морковь25 г

    10 ккалБ 0.2 гЖ 0.1 гУ 2.4 г

    на 100 г: 41 ккал · Б 0.9 г · Ж 0.2 г · У 9.6 г

  • Майонез
    Майонез45 г

    306 ккалБ 0.4 гЖ 33.8 гУ 0.5 г

    на 100 г: 680 ккал · Б 1 г · Ж 75 г · У 1 г

  • Свежая зелень (укроп, кинза, петрушка)
    Свежая зелень7 г

    3 ккалБ 0.2 гЖ 0.1 гУ 0.3 г

    на 100 г: 36 ккал · Б 3 г · Ж 0.8 г · У 5 г

  • Специи и пряности
    Специи3 г

    8 ккалБ 0.3 гЖ 0.2 гУ 1.5 г

    на 100 г: 280 ккал · Б 10 г · Ж 8 г · У 50 г

Итого507 ккалБ 24.3 гЖ 38 гУ 16.9 г

Приготовление

  1. 1

    Взвесьте все ингредиенты до смешивания, чтобы итоговый выход совпал с рецептом.

  2. 2

    Подготовьте и остудите готовые продукты, затем нарежьте всё аккуратными одинаковыми кусочками.

  3. 3

    Бережно соедините ингредиенты, заправку и специи добавьте в конце и подавайте свежим.

Похожие блюда

Подобрано из коллекции FoodLabAI

Все рецепты →