Пышные творожные сырники

ЗавтракДомашний рецепт20 мин≈ 388 ккал / порция

Нежные сырники с лёгкой ванильной ноткой, тонкой корочкой и кремовой текстурой внутри.

КБЖУ рассчитаны FoodLabAI по весу ингредиентов: ≈ 470 г на 2 порции.

КБЖУ на 2 порции

775ккал
73.6 гБелки
31.2 гЖиры
57.6 гУглеводы
Порции

Ингредиенты и вес · на 2 порции

  • Творог
    Творог (5-9%)350 г

    420 ккалБ 63 гЖ 17.5 гУ 10.5 г

    на 100 г: 120 ккал · Б 18 г · Ж 5 г · У 3 г

  • Яйца
    Яйцо1 шт

    79 ккалБ 6.9 гЖ 5.2 гУ 0.4 г

    Сырой · ≈ 55 г · на 100 г: 143 ккал · Б 12.6 г · Ж 9.5 г · У 0.7 г

  • Пшеничная мука
    Мука35 г

    127 ккалБ 3.6 гЖ 0.4 гУ 26.7 г

    на 100 г: 364 ккал · Б 10.3 г · Ж 1 г · У 76.3 г

  • Сахар
    Сахар20 г

    77 ккалБ 0 гЖ 0 гУ 20 г

    на 100 г: 387 ккал · Б 0 г · Ж 0 г · У 100 г

  • Сливочное масло
    Масло для жарки10 г

    72 ккалБ 0.1 гЖ 8.1 гУ 0 г

    на 100 г: 717 ккал · Б 0.9 г · Ж 81 г · У 0.1 г

Итого775 ккалБ 73.6 гЖ 31.2 гУ 57.6 г

Приготовление

  1. 1

    Разомните творог с яйцом, сахаром, солью и мукой.

  2. 2

    Сформируйте аккуратные шайбочки и обваляйте в муке.

  3. 3

    Обжаривайте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

  4. 4

    Подавайте со сметаной, ягодами или мёдом.

Похожие блюда

Подобрано из коллекции FoodLabAI

Все рецепты →