96% kitchen match⏱ 90 min
Борщ
Яркий свекольный суп с мясом, капустой, сметаной и укропом.
Что понадобится
400 г говядины2 свёклы300 г капусты3 картофелиныМорковь, лук и томатСметана и укроп
Как приготовить
- 1
Сварите мясной бульон.
- 2
Добавьте картофель и капусту.
- 3
Отдельно потушите свёклу, морковь, лук и томат, затем переложите в кастрюлю.
- 4
Дайте настояться и подавайте со сметаной.